朝食やおやつとして、アメリカでは定番のバナナブレッド。バナナが入っているのでヘルシーに感じますが、実は意外とたくさん砂糖が入っているものが多いです。このレシピでは、砂糖はもちろんメープルシロップなども使わずに、バナナとデ […]

秋の味覚、ほっくり甘いかぼちゃをたっぷり入れた、米粉のパウンドケーキです。ヴィーガン＆グルテンフリーとは思えないほどしっとりふわふわ！アメリカでは定番のパンプキンスパイスを加えて、甘さの中にスパイシーな香りも楽しめる、秋 […]